2013. augusztus 26., hétfő

Szedres túrótorta

Hozzávalók:

  50 dkg sovány túró, 4 dl joghurt, 2 dl tejszín, 2 dkg zselatin, 10 dkg xilit, 20 dkg szeder, kis csomag tortazselé por.

Elkészítése:

   A túrót áttörtem, összekevertem a joghurtal, xilittel, majd a habbá vert tejszínnel. A zselatint 1 dl vizzel felmelegítettem, és a túrómasszához kevertem.
 24 cm-es tortaformát kibéleltem folpack fóliával, és beleöntöttem a masszát, 4-5 db szedret is dobtam bele. kb 1 órára hütőbe raktam dermedni. Addig is, egy kis tasak piros tortazselét a hátoldalán lévő utasítás alapján elkészítettem. Mikor már a torta megdermedt, szedret szórtam rá, és az elkészült, már nem folyós tortazselét ráöntöttem.

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése