A recept leírása itt: http://barbikonyhaja.blogspot.hu/2011/10/dios-csiga-villamgyorsan.html
Legfinomabb frissen, másnapra kissé megkeményedik.
Legfinomabb frissen, másnapra kissé megkeményedik.
2014. szeptember 29., hétfő
2014. szeptember 28., vasárnap
Puncsos szelet
A recept megtekinthető http://yasmine-bazarja.blogspot.hu/2013/06/puncsos-szelet.html oldalon.
Szerintem elég ha fél adag töltelékkel készítjük el.
Szerintem elég ha fél adag töltelékkel készítjük el.
2014. szeptember 25., csütörtök
Málnás sült túrótorta
Hozzávalók:
a tésztához: 22 dkg finomliszt, 14 dkg vaj, 2 dkg kakaópor, 7 dkg porcukor, 1 tojás.
a töltelékhez: 30 dkg túró, 15 dkg tejföl, 12 dkg xilit, 1 csomag vaníliás cukor, 3 tojás, 3 dkg puha vaj.
a díszítéshez: 20 dkg málna, 1 csomag piros tortazselé.
Elkészítés:
A tésztához valókat egy tálban összemorzsoltam , utoljára adtam hozzá a tojást, és tésztává gyúrtam össze. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtottam belőle, és kibéleltem vele egy 26 cm- s vajjal kikent piteformát. Az alját villával megszurkáltam , és a hűtőbe raktam pihenni, míg a tölteléket elkészítettem.
A töltelék hozzávalóit egy tálban alaposan összekevertem, majd a hűtőből kivett tésztára halmoztam.
Előmelegített sütőben , alacsony hőfokon kb. 1 órát sütöttem.
Mikor már teljesen kihűlt a tészta, a tetejét beborítottam a málnaszemekkel.
A tortazselét a zacskón lévő használati utasítás szerint elkészítettem , és a málnaszemekre öntöttem.
Ötlet: Nők Lapja Konyhája
a tésztához: 22 dkg finomliszt, 14 dkg vaj, 2 dkg kakaópor, 7 dkg porcukor, 1 tojás.
a töltelékhez: 30 dkg túró, 15 dkg tejföl, 12 dkg xilit, 1 csomag vaníliás cukor, 3 tojás, 3 dkg puha vaj.
a díszítéshez: 20 dkg málna, 1 csomag piros tortazselé.
Elkészítés:
A tésztához valókat egy tálban összemorzsoltam , utoljára adtam hozzá a tojást, és tésztává gyúrtam össze. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtottam belőle, és kibéleltem vele egy 26 cm- s vajjal kikent piteformát. Az alját villával megszurkáltam , és a hűtőbe raktam pihenni, míg a tölteléket elkészítettem.
A töltelék hozzávalóit egy tálban alaposan összekevertem, majd a hűtőből kivett tésztára halmoztam.
Előmelegített sütőben , alacsony hőfokon kb. 1 órát sütöttem.
Mikor már teljesen kihűlt a tészta, a tetejét beborítottam a málnaszemekkel.
A tortazselét a zacskón lévő használati utasítás szerint elkészítettem , és a málnaszemekre öntöttem.
Ötlet: Nők Lapja Konyhája
2014. szeptember 23., kedd
Legjobb mákos süti
Hozzávalók:
25 dkg darált mák, fél kávéskanál szódabikarbona, 5 dkg xilit, 2 tojás, fél pohár víz, szilvalekvár.
Elkészítése:
A darált mákot egy tálba öntöttem, hozzáadtam a 2 tojást, szódabikarbonátot, xilitet, vizet.
Sűrű krémes állagúra kevertem.
Sütőpapírral kibéleltem egy 22 x 30 cm-s tepsit, és beleöntöttem a massza felét.
A tetszőleges mennyiségű szilvalekvárt rápötyögtettem, majd a tészta másik felével beborítottam.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten kb. fél óra alatt megsütöttem.
Forrás: www.elmirapaleokonyhaja.blogspot.hu
25 dkg darált mák, fél kávéskanál szódabikarbona, 5 dkg xilit, 2 tojás, fél pohár víz, szilvalekvár.
Elkészítése:
A darált mákot egy tálba öntöttem, hozzáadtam a 2 tojást, szódabikarbonátot, xilitet, vizet.
Sűrű krémes állagúra kevertem.
Sütőpapírral kibéleltem egy 22 x 30 cm-s tepsit, és beleöntöttem a massza felét.
A tetszőleges mennyiségű szilvalekvárt rápötyögtettem, majd a tészta másik felével beborítottam.
Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten kb. fél óra alatt megsütöttem.
Forrás: www.elmirapaleokonyhaja.blogspot.hu
2014. szeptember 7., vasárnap
Szilvás szelet
Hozzávalók:
22,5 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor, 10 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, + 2 evőkanál nádcukor, 1 tojás, 1 dl tej, 2 teáskanál vaníliaaroma, vaníliás cukor, csipet só, fél teáskanál fahéj, kb. 14 db szilva.
Elkészítése:
A lisztet elkevertem a sóval, sütőporral, majd elmorzsoltam benne a hideg vajat.
Hozzáadtam a cukrot, tojást, vaníliaaromát, tejet, robotgéppel jól átkevertem. Puha, sűrűn kenhető tésztát kell , hogy kapjunk.
Sütőpapírral kibéleltem egy 30 x 20 cm-s tepsit, és beleöntöttem a masszát.
A megmosott, darabolt szilvával kiraktam a tetejét.
A nádcukrot elkevertem a fahéjjal, és a vaníliás cukorral, majd megszórtam vele a szilvát.
Előmelegített sütőben , közepes hőmérsékleten kb. 30 - 35 perc alatt készre sütöttem.
Forrás: www.chefviki.hu Ír baracktorta receptjét alakítottam át.
22,5 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor, 10 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, + 2 evőkanál nádcukor, 1 tojás, 1 dl tej, 2 teáskanál vaníliaaroma, vaníliás cukor, csipet só, fél teáskanál fahéj, kb. 14 db szilva.
Elkészítése:
A lisztet elkevertem a sóval, sütőporral, majd elmorzsoltam benne a hideg vajat.
Hozzáadtam a cukrot, tojást, vaníliaaromát, tejet, robotgéppel jól átkevertem. Puha, sűrűn kenhető tésztát kell , hogy kapjunk.
Sütőpapírral kibéleltem egy 30 x 20 cm-s tepsit, és beleöntöttem a masszát.
A megmosott, darabolt szilvával kiraktam a tetejét.
A nádcukrot elkevertem a fahéjjal, és a vaníliás cukorral, majd megszórtam vele a szilvát.
Előmelegített sütőben , közepes hőmérsékleten kb. 30 - 35 perc alatt készre sütöttem.
Forrás: www.chefviki.hu Ír baracktorta receptjét alakítottam át.
2014. szeptember 1., hétfő
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)