4 tojás, 6 - 6 csapott evőkanál nád, illetve kristálycukor, 14 csapott evőkanál liszt, 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék, csipet só, 1/4 kávéskanál sütőpor.
Elkészítése:
A 4 tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá vertem.
A 4 tojássárgáját kikevertem a nádcukorral, hozzáadtam a lisztel elkevert sütőport, mézes keveréket.
Végül a tojáshabot adtam hozzá. Nyomózsákba töltöttem a kész masszát, majd sütőpapírral borított tepsire babapiskóta formákat nyomtam./ Két tepsire fért rá. /
Előmelegített sütőben 175 fokon kb 10 perc alatt világosra sütöttem.
