Hozzávalók:
16 dkg liszt, 11 dkg vaj, 12, 5 dkg mogyoróvaj, 5 dkg kristálycukor, 15 dkg nádcukor, 1 tojás, fél teáskanál sütőpor, csipet só.
Elkészítése:
A puha vajat a mogyoróvajat, a kétféle cukorral elkezdtem keverni, a tojást is hozzáadva habosra kikevertem. A liszthez adtam a sót, sütőport, és ezt a keveréket két részletben hozzádolgoztam.
Fél órára beraktam a hűtőbe dermedni.
Egy kanál segítségével egyforma méretű golyókat formáztam belőlük, és sütőpapírral fedett sütőlemezre rakosgattam őket. Villával kissé lenyomkodtam, és előmelegített sütőben 180 fokon 10 - 12 perc alatt kisütöttem a kekszeket.
16 dkg liszt, 11 dkg vaj, 12, 5 dkg mogyoróvaj, 5 dkg kristálycukor, 15 dkg nádcukor, 1 tojás, fél teáskanál sütőpor, csipet só.
Elkészítése:
A puha vajat a mogyoróvajat, a kétféle cukorral elkezdtem keverni, a tojást is hozzáadva habosra kikevertem. A liszthez adtam a sót, sütőport, és ezt a keveréket két részletben hozzádolgoztam.
Fél órára beraktam a hűtőbe dermedni.
Egy kanál segítségével egyforma méretű golyókat formáztam belőlük, és sütőpapírral fedett sütőlemezre rakosgattam őket. Villával kissé lenyomkodtam, és előmelegített sütőben 180 fokon 10 - 12 perc alatt kisütöttem a kekszeket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése