2015. június 21., vasárnap

Ribizlis - zabpelyhes keksz

Hozzávalók:

  20 dkg zabpehely, 18 dkg graham liszt, 14 g sütőpor, 1 teáskanál őrölt fahéj, 2 csipet só, 7 dkg olvasztott kókuszolaj, 2 db tojás, 25 dkg méz, 8 dkg porcukor, 14 dkg ribizli vagy málna.

Elkészítése:

  Az összes hozzávalót összekevertem egy tálban, majd hűtőbe raktam 30 percre.
  Sütőpapírral fedett sütőlemezre diónyi halmokat raktam, egymástól kellő távolságra, hogy tudjanak terülni. 170 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt kisültek.
 Ebből az adagból 32 db keksz készíthető.


 



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése