Hozzávalók:
30 dkg finomliszt, 2 dkg élesztő, 15 dkg margarin, 1 tojássárgája, 2 kávéskanál só, 1-másfél evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt.
A tetejére: 1 tojás felverve, 10 dkg reszelt sajt.
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrtam,és egy óráig pihentettem a hütőben, majd kb. másfél centi vastagságúra kinyújtottam a gyúródeszkán. Késsel rúdakat vágtam ki a tésztából,és sütőpappírral fedett sütőlemezre rakosgattam őket. A felvert tojással megkentem a rúdakat ,és reszelt sajtot szórtam rájuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 15 perc alatt kisült.
30 dkg finomliszt, 2 dkg élesztő, 15 dkg margarin, 1 tojássárgája, 2 kávéskanál só, 1-másfél evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt.
A tetejére: 1 tojás felverve, 10 dkg reszelt sajt.
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrtam,és egy óráig pihentettem a hütőben, majd kb. másfél centi vastagságúra kinyújtottam a gyúródeszkán. Késsel rúdakat vágtam ki a tésztából,és sütőpappírral fedett sütőlemezre rakosgattam őket. A felvert tojással megkentem a rúdakat ,és reszelt sajtot szórtam rájuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 15 perc alatt kisült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése