2018. július 2., hétfő

Tejfölös meggyes pite

Hozzávalók:

  30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, csipet só, 15 dkg kristálycukor, / aki édesebben szereti tegyen bele 20 dkg -  át/ 1 csomag vaníliás cukor, 2 nagy vagy  3  kisebb tojás,  80 ml étolaj, 30 dkg tejföl,
 40 dkg magozott meggy.

Elkészítése:

  A tojásokat alaposan kikevertem a cukorral, és a  vaníliáscukorral.
Hozzákevertem  a tejfölt, belekevertem az étolajat.  Végül a sütőporral és a sóval elkevert lisztet is hozzádolgoztam.
Sütőpapírral bélelt 25 x 35 cm-s formába öntöttem a masszát, és a meggyet egyenletesen eloszlattam rajta. 180 fokra előmelegített sütőben 30 - 35 perc alatt készre sütöttem.
Porcukorral díszítettem a tetejét.

Forrás: cookpad











   

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése