2017. június 2., péntek

Epres pite

Hozzávalók:

  3 tojás, 10 dkg porcukor, 1, 5 dl natúr joghurt, 3 evőkanál kókuszreszelék, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál vanília kivonat, 15 dkg liszt, fél tasak sütőpor, 30 dkg eper.

Elkészítése:

  Az egész tojásokat a porcukorral felvertem, hozzákevertem a joghurtot, a kókuszreszeléket, az olajat, és a vanília kivonatot. Hozzászitáltam a sütőporral elkevert lisztet.
30 x 20 cm- s sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem a masszát, és egyenletesen megszórtam a feldarabolt eperrel.
 200 fokra előmelegített sütőben 25 - 30 perc alatt készre sütöttem.
 Néhány egész eper szemmel díszítettem a tetejét.

Ötlet: Meglepetés magazin.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése