Hozzávalók:
25 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 15 dkg porcukor, 4 tojás, 1, 5 dl meleg víz, 1, 5 dl étolaj,
csipet só, 3 evőkanál kakaópor, / szerintem elég 2 evőkanál kakaópor is, nekem így túl kakaós lett/ 40 dkg magozott meggy.
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét kemény habbá vertem a sóval.
A tojássárgáját kikevertem a porcukorral, hozzáadtam a vizet, és az étolajat , végül a sütőporos lisztet is belekevertem. A masszát kettéválasztottam, az egyik felébe kevertem a kakaóport.
A tojáshabot mind a két masszába beleforgattam.
Sütőpapírral bélelt 30 x 20 cm-s tepsibe először a tojásos masszát öntöttem, rá a kakaósat.
Fakanállal köröket rajzolva márványoztam össze a két masszát.
Jól lecsöpögtetett meggyel szórtam meg a tetejét.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 40 percig sütöttem.
Porcukorral lehet díszíteni a tetejét.
Forrás: http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2016/06/marvanyos-meggyes-kevert.html
25 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 15 dkg porcukor, 4 tojás, 1, 5 dl meleg víz, 1, 5 dl étolaj,
csipet só, 3 evőkanál kakaópor, / szerintem elég 2 evőkanál kakaópor is, nekem így túl kakaós lett/ 40 dkg magozott meggy.
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét kemény habbá vertem a sóval.
A tojássárgáját kikevertem a porcukorral, hozzáadtam a vizet, és az étolajat , végül a sütőporos lisztet is belekevertem. A masszát kettéválasztottam, az egyik felébe kevertem a kakaóport.
A tojáshabot mind a két masszába beleforgattam.
Sütőpapírral bélelt 30 x 20 cm-s tepsibe először a tojásos masszát öntöttem, rá a kakaósat.
Fakanállal köröket rajzolva márványoztam össze a két masszát.
Jól lecsöpögtetett meggyel szórtam meg a tetejét.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 40 percig sütöttem.
Porcukorral lehet díszíteni a tetejét.
Forrás: http://juditkakonyhaja.blogspot.hu/2016/06/marvanyos-meggyes-kevert.html
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése