2015. szeptember 3., csütörtök

Kókuszos - szedres

Hozzávalók:

  3 tojás, / Eredetileg 2 tojással készült, de így túl morzsalékos volt, ezért szerintem még 1 tojást kell hozzáadni. / 12 dkg eritrit, 5 dl tej, 8 dkg rizsliszt, 3 evőkanál kókuszreszelék, 2 csipet só, 5 dkg szeder, vagy málna, meggy.

Elkészítése:

  A 3 tojást kikevertem az eritrittel, hozzáadtam a rizslisztet, kókuszreszeléket, sót, az 5 dl tejet.
    Jól elkevertem, és egy sütőpapírral bélelt 20 x 30 cm -s tepsibe öntöttem a masszát.
 A tetejére szórtam a szedret, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon, kb. 25 - 30 perc alatt kisült.

Forrás: www.konyhalal.blogspot.hu





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése