2012. március 24., szombat

Kefíres meggyes

Hozzávalók:

  2 dl kefir vagy joghurt, 30 dkg finomliszt, 2 kávéskanál sütőpor, 1 dl olaj, 20 dkg porcukor, 2 tojás, 40 dkg meggy. A tetejére 5 dkg darált dió.

  Elkészítés:

   A porcukrot elkevertem a 2 tojással, hozzáöntöttem a liszttel elkevert sütőport, olajat, kefirt. Fakanállal jól összedolgoztam , a masszát egy sütőpapírral bélelt 30 x 20 cm -s tepsibe öntöttem , a tetejét meggyel megraktam, dióval megszórtam. Előmelegített sütőben közepes hőfokon  25 perc alatt megsütöttem.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése