2011. június 29., szerda

Barackos clafoutis

Hozzávalók:

 12,5 dkg finomliszt, 2 evőkanál kristálycukor, 3 db tojás,1 zacskó vaniliás cukor, 1 kávéskanál vanilia eszencia, 3 dl tej, kb 40 dkg  sárgabarack.

 Elkészítés:

  Sütőpappírral kibéleltem egy 32x40 cm-es tepsit, beledaraboltam a barackot.
 A három tojást felvertem a két féle cukorral, hozzákevertem az eszenciát, lisztet, és a tejet. Ezt a tejes keveréket öntöttem rá a barackra, és közepes hőfokon kb 40 percig sütőtem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése