2011. június 29., szerda

Gofri / ropogós/

Hozzávalók:

 a tésztához: 12 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 zacskó vaniliás cukor, 4 db tojás, 25 dkg liszt, 2,5 dl tejföl.

 Elkészítés:

      A puha vajat a kétféle cukorral krémesre kevertem , egyenként hozzáadtam a tojásokat, majd belevegyítettem a lisztet, és a tejfölt.

 A gofrisütőt felforrósítottam, és a tésztából 8 db gofrit sütőttem, frissen fözőtt házi kajszibarack lekvárral tálaltam.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése