Kissebbik lányom kivánságára készült ez a fajta süti, tehát a recept az ő ízlése szerint :
18 dkg vaj, 4 kisebb tojás, 15 dkg kristálycukor, 10 dkg étcsokoládé, 5 dkg tejcsokoládé, 1 evőkanál kakaópor, 13 dkg finomliszt, csipet só, 3 dkg tört mogyoró.
Elkészítése:
Az étcsokit, a vajjal felolvasztottam egy kislábosban, és hűlni hagytam. A tojásokat kikevertem a cukorral, hozzákevertem a tört tejcsokit, a lisztet, a kakaóport,a csipet sót, a tört mogyorót, és végül a kihűlt csokis masszát.
Sütőpapírral bélelt 20 x 30 cm-s tepsiben, előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütöttem. Elég neki kb. 30 perc sütés, én sajna kicsit tovább sütöttem a kelleténél. Akkor jó ha belül még egy nagyon picit folyós.
18 dkg vaj, 4 kisebb tojás, 15 dkg kristálycukor, 10 dkg étcsokoládé, 5 dkg tejcsokoládé, 1 evőkanál kakaópor, 13 dkg finomliszt, csipet só, 3 dkg tört mogyoró.
Elkészítése:
Az étcsokit, a vajjal felolvasztottam egy kislábosban, és hűlni hagytam. A tojásokat kikevertem a cukorral, hozzákevertem a tört tejcsokit, a lisztet, a kakaóport,a csipet sót, a tört mogyorót, és végül a kihűlt csokis masszát.
Sütőpapírral bélelt 20 x 30 cm-s tepsiben, előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütöttem. Elég neki kb. 30 perc sütés, én sajna kicsit tovább sütöttem a kelleténél. Akkor jó ha belül még egy nagyon picit folyós.
A nagyobbik is szereti szerintem :D
VálaszTörlésBiztos ízlett volna neki, de hát aki több mint 1000 kilóméteres távolságra van, az csak az interneten át láthatja.
VálaszTörlés