2011. május 22., vasárnap

Tangó szelet

Az eredeti recept Andi-cuki oldalán olvasható.

 Hozzávalók:

  a tésztához: 30 dkg liszt, 5 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 evőkanál kakaópor, kb 1dl tej

 a krémhez: 1 liter tej, 3db főzős vaniliás pudingpor, 20 dkg vaj, 18 dkg porcukor, 1 vaniliás cukor.

Tetejére: 1 csomag piskótatallér, 5dkg olvasztott csoki.

 A tészta hozzávalóit összegyúrtam ,két lapot sütöttem belőle.
 A krémhez a pudingokat felfőztem a tejben, majd kihűtöttem. A vajat elkevertem a porcukorral , vaníliás cukorral, a lehűtött pudinggal jól összekevertem. A krém felét a két lap közé kentem, a másik felét a tetejére simítottam. Kiraktam sorban piskóta tallérokkal, és olvasztott csokival meglocsoltam.












Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése