Hozzávalók:
10 dkg maasdamer sajt reszelve, 20 dkg BL 80 kenyérliszt, 15 dkg vaj, 1 tojás, 1 tk. sütőpor, 1evőkanál mustár, 1 kiskanál só.
Elkészítése:
A hozzávalókból tésztát gyúrtam, cipóvá formáztam, fóliába csomagoltam, és a hűtőbe raktam fél órára.
A pihentetés után lisztezett felületen négy részre osztottam a tésztát, és egyenként 20 cm átmérőjű körré nyújtottam ki. Szívószállal lyukakat mintáztam a tésztába, majd pogácsa szaggatóval kisebb formákra kiszaggattam. Sütőpapírral fedett sütőlemezre rakosgattam őket, és 180 fokon kb. 12 perc alatt kisültek.
Forrás: http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/2015/12/sajtos-keksz.html
10 dkg maasdamer sajt reszelve, 20 dkg BL 80 kenyérliszt, 15 dkg vaj, 1 tojás, 1 tk. sütőpor, 1evőkanál mustár, 1 kiskanál só.
Elkészítése:
A hozzávalókból tésztát gyúrtam, cipóvá formáztam, fóliába csomagoltam, és a hűtőbe raktam fél órára.
A pihentetés után lisztezett felületen négy részre osztottam a tésztát, és egyenként 20 cm átmérőjű körré nyújtottam ki. Szívószállal lyukakat mintáztam a tésztába, majd pogácsa szaggatóval kisebb formákra kiszaggattam. Sütőpapírral fedett sütőlemezre rakosgattam őket, és 180 fokon kb. 12 perc alatt kisültek.
Forrás: http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/2015/12/sajtos-keksz.html
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése