Advent első vasárnapjára készült ez a finoman illatozó kenyérke.
Hozzávalók:
2 tojás, 10 dkg kristálycukor, fél dl olaj, 3 evőkanál méz, 1 kis doboz kefir, 20 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor, 1 teáskanál mézeskalács füszerkeverék, 1 teáskanál őrölt gyömbér, 1 kávéskanál fahéj, 10 dkg aszalt szilva.
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral kikeverem, majd még hozzákeverem a mézet, a liszttel elkevert füszereket, sütőport, és a darabolt aszalt szilvát.
Sütőpapírral bélelt 24 x 14 cm-es formába öntöm a masszát, és közel 50 perc alatt megsütöm közepes hőfokon. / Ajánlatos sütés közben párszor ellenőrizni, egy kést beleszúrunk , és ha nem ragad rá akkor már megsült./
Hozzávalók:
2 tojás, 10 dkg kristálycukor, fél dl olaj, 3 evőkanál méz, 1 kis doboz kefir, 20 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor, 1 teáskanál mézeskalács füszerkeverék, 1 teáskanál őrölt gyömbér, 1 kávéskanál fahéj, 10 dkg aszalt szilva.
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral kikeverem, majd még hozzákeverem a mézet, a liszttel elkevert füszereket, sütőport, és a darabolt aszalt szilvát.
Sütőpapírral bélelt 24 x 14 cm-es formába öntöm a masszát, és közel 50 perc alatt megsütöm közepes hőfokon. / Ajánlatos sütés közben párszor ellenőrizni, egy kést beleszúrunk , és ha nem ragad rá akkor már megsült./
Finomnak néz ki nagyon! Egy nagy pohár habos kakaót képzelek még mellé...:))
VálaszTörlésKöszi, finom, füszeres , jól illik kakaó, de a tea mellé is.
VálaszTörlés